Filés

  • Filé Confraria

    • 2 Pessoas R$75,00

    Filé grelhado coberto com crosta de gergelim, acompanhado de risoto de maçã verde e gorgonzola, com toque de nozes.

  • Filé Parmegiana da Casa

    • 2 Pessoas R$71,00

    Filé recheado com queijo, à milanesa, acompanhado de spaguetti ao molho pomodoro

  • Filé Gorgonzola e Tomates Secos

    • 2 Pessoas R$71,00

    Grelhado acompanhado de penne ao molho de queijo gorgonzola e tomates secos.

  • Filé Bordaleza

    • 2 Pessoas R$68,00

    Filé mignon grelhado ao molho bordalez com arroz branco e mandioca frita

  • Filé Gorgonzola e Cebola Caramelizada

    • 2 Pessoas R$66,00

    filé grelhado, ao molho de gorgonzola com cebola caramelizada, arroz e batata rústica

  • Filé Requeijão Cremoso

    • 2 Pessoas R$66,00

    Recheado com queijo, à milanesa, ao molho de requeijão cremoso com palmito, arroz e batata suiça assada.

  • Filé Gourmet

    • 2 Pessoas R$66,00

    Filé grelhado coberto com mussarela, tomates secos e rúcula, ao molho madeira, arroz e batata suíça.

  • Filé do Chef

    • 2 Pessoas R$66,00

    Filé grelhado enrolado com bacon, ao molho madeira com champignons, arroz e batatas noisettes

  • Filé Geléia de Pimenta

    • 2 Pessoas R$66,00

    Filé grelhado, coberto com geléia de pimenta e pimenta rosa em grãos, arroz e graté de batatas

  • Filé do Carlitos

    • 2 Pessoas R$66,00

    Filé grelhado, ao molho de nata com mix de cogumelos (champignon, funghi secchi e shitake), arroz e batata souté frita

  • Filé a Moda da Casa

    • 2 Pessoas R$66,00

    Filé recheado com presunto e queijo, à milanesa, ao molho madeira, arroz e batata suiça assada

  • Filé Grelhado

    • R$24,00

    190g.